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Nuovo 'Contenitore di raccolta interno': precisione ed efficienza

26 nov 2024

Siamo lieti di annunciare l'introduzione del nuovo 'Contenitore di raccolta interno' nella nostra linea Compact di tagliaverdure. Questo accessorio, incluso di serie in tutti i modelli di tagliaverdure e combinati della linea Compact, è progettato per ottimizzare la raccolta di tagli delicati e di piccole dimensioni, come l'innovativo Déli-cut. Questo vassoio migliora la funzionalità e l'efficienza dei nostri tagliaverdure, offrendo ergonomia e versatilità.

Cos'è il 'Contenitore di raccolta interno'?

Il 'Contenitore di raccolta interno' è un accessorio che si integra direttamente nei tagliaverdure della linea Compact, permettendo di raccogliere in modo efficiente i prodotti tagliati al suo interno. Questo contenitore è pensato per garantire che i tagli più delicati, come dadini piccoli o tagli tipo brunoise, mantengano forma e qualità durante il processo.

Principali vantaggi

  • Ideale per tagli delicati: Grazie al 'Contenitore di raccolta interno', i tagli più piccoli e precisi, come il taglio Déli-cut (dadini di 4 x 4 x 8 mm), cadono delicatamente all'interno del vassoio, evitando danni al prodotto.
  • Igiene migliorata: Riducendo al minimo il contatto diretto con gli alimenti, si garantisce una lavorazione più pulita e sicura, conforme ai più alti standard igienici in cucina.
  • Efficienza operativa: Questo sistema permette di eseguire il taglio e la raccolta in un unico passaggio, risparmiando tempo e facilitando il trasferimento dei prodotti in contenitori o aree di preparazione.

Progettato per la versatilità

Questo contenitore è stato progettato pensando alle esigenze reali dei professionisti della cucina. Dalla preparazione di insalate fresche alla realizzazione di ripieni o guarnizioni, questo accessorio è una soluzione pratica ed efficiente che migliora i processi in cucina.

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