


Vasca potenziata con coperchio ribaltabile per SmartVide XL: 120P LID
Vasca di grande capacità con coperchio ribaltabile integrato: massima efficienza. Collegata e controllata da SmartVide XL.
La vasca potenziata si collega allo SmartVide XL, che lo controlla per un riscaldamento dell'acqua più rapido.
Temperatura | |
Precisione display | 0.01ºC |
Rango | 5ºC - 95ºC |
Tempo | |
Resoluzione | 1' |
Durata ciclo(i) | 1' - 99 h |
Caratteristiche generali | |
Capacità | 120 l |
Dimensioni interne: Larghezza x Profondità x Altezza | |
Dimensioni esterne | 738 mm x 630 mm x 938-988 mm |
Rubinetto | sì |
Scheda prodotto
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- Dotato di resistenze controllabili dal cuocitore.
- L'interazione intelligente cuocitore-vasca ottimizza i tempi di riscaldamento.
- È particolarmente indicato per cotture di prodotti congelati o molto freddi.
- Realizzato in acciaio inossidabile.
- Dotato di rubinetto di riempimento e di rubinetto per lo svuotamento.
- Il coperchio con cerniere integrato riduce le emissioni di vapore e migliora il consumo di energia grazie alla gestione termica.
* Nota: il cuocitore SmartVide XL viene ordinato separatamente.
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Confronto
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---|---|---|---|---|---|
SMARTVIDE 5 | SMARTVIDE 7 | SMARTVIDE 9 | SMARTVIDE XL | ||
Capacità | 30 l | 56 l | 56 l | 120 l | |
Sonda al cuore | opz. | opz. | opz. | opz. | |
Bluetooth | sì | sì | sì | sì | |
Connettività wifi | - | - | - | sì | |
Pronto per HACCP | sì | sì | sì | sì | |
Aggiornamento del firmware | sì | sì | sì | sì | |
Touch screen | - | - | - | sì | |
Janby Track-ready | sì | sì | sì | sì | |
Janby Track Mini integrato | - | - | - | sì | |
Borsa di trasporto | opz. | opz. | sì | - | |
Alimentazione elettrica | |||||
Potenza Totale | 1600 W | 2000 W | 2000 W | 2600 W | |
Dimensioni esterne | |||||
Dimensioni esterne | 116 x 128 x 330 mm | 124 x 140 x 360 mm | 124 x 140 x 360 mm | 125 x 148 x 435 mm | |
Peso netto | 3.1 kg | 3.6 kg | 4.2 kg | 4,65 kg |