- Conservazione e sous-vide
- Cuocitori sottovuoto SmartVide
- Coperchi per SmartVide
Coperchi per SmartVide
Coperchi per SmartVide.
Coperchio per la cottura sous-vide.
- Realizzati in acciaio inox.
- Impedisce l'evaporazione dell'acqua durante la cottura.
- È adatto a contenitori gastronorm 2/3, 1/1 e 2/1, serbatoi isolati Sammic o potenziate.
- Con maniglia.
Attrezzatura
Inclusa con la macchina
- Coperchio con manici.
Documenti
Confronto
SMARTVIDE 5 | SMARTVIDE 7 | SMARTVIDE 9 | SMARTVIDE XL | |
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Capacità | 30 l | 56 l | 56 l | 120 l |
Sonda al cuore | opz. | opz. | opz. | opz. |
Bluetooth | sì | sì | sì | sì |
Connettività wifi | - | - | - | sì |
Pronto per HACCP | sì | sì | sì | sì |
Firmware update | sì | sì | sì | sì |
Touch screen | - | - | - | sì |
Janby Track-ready | sì | sì | sì | sì |
Janby Track Mini integrato | - | - | - | sì |
Borsa di trasporto | opz. | opz. | sì | - |
Alimentazione elettrica | ||||
Potenza Totale | 1600 W | 2000 W | 2000 W | 2600 W |
Dimensioni esterne | ||||
Dimensioni esterne | 116 x 128 x 330 mm | 124 x 140 x 360 mm | 124 x 140 x 360 mm | 125 x 148 x 435 mm |
Peso netto | 3.1 kg | 3.6 kg | 4.2 kg | 4,65 kg |