Tagliaverdure professionale
CA-4V
Tagliaverdure per grandi produzioni fino a 650 kg.
Blocco motore a velocità variabile + testa per grandi produzioni.
Con tecnologia "brushless".
Produzione ora | 200 kg - 650 kg |
Area bocca entrata | 286 cm² |
Diametro disco | 205 mm |
Velocità tagliaverdure | 300 rpm - 1000 rpm |
Potenza Totale | 1500 W |
Dimensioni esterne | |
Larghezza | 391 mm |
Profondità | 400 mm |
Altezza | 652 mm |
Peso netto | 27 kg |
Livello di rumore (1 m.) | <70 dB(A) |
Rumore di fondo | 32 dB(A) |
Dimensioni del pacchetto | |
445 x 430 x 595 mm | |
Volume imballato | 0.13 m³ |
Peso lordo | 31.2 kg |
Un taglio perfetto
Testa ad alta capacità ed espulsore alto: adatto per prodotti interi
Design ergonomico
Uscita del prodotto lateralmente
Tecnologia Brushless: massima efficienza
Velocità variabile
Con tecnologia "brushless": motori potenti ed efficienti.
- Massima efficienza: mantengono la potenza in tutta la gamma di velocità.
- Esclusivo "force control system": garanzia di taglio uniforme e di alta qualità.
- Leggeri e compatti: pesano meno, occupano meno spazio.
- Migliore impermeabilità grazie al fatto che non richiedono ventilazione.
- Generano meno rumore: miglioramento ambientale sul posto di lavoro.
Un taglio perfetto
- Rettifiche di alta precisione per una qualità di taglio uniforme ed eccellente.
- Può essere completato con un'ampia gamma di dischi e griglie della massima qualità di taglio. Combinando tra di loro questi accessori è possibile ottenere più di 70 tipi di tagli e modi di grattugiare diversi.
- Testa con lama su un lato che distribuisce i prodotti all'interno dell’apertura e li taglia e distribuisce prodotti interi come il cavolo.
- Testa dotata di espulsore alto: permette di spostare più quantità di prodotto.
- Esclusivo "Force Control System" per ottimizzare e standardizzare il taglio di ogni prodotto: segnale acustico di avviso quando il motore supera la potenza preimpostata.
Built to last
- Realizzato in acciaio inox e materiali alimentari di altissima qualità: blocco motore in acciaio inox e testa in alluminio alimentare.
Massima comodità per l'utente
- Design ergonomico. Massima comodità per l’utente.
- Uscita laterale del prodotto: richiede una minore profondità disponibile sul piano di lavoro e dirige il prodotto evitando gli spruzzi.
- Pannello di controllo avanzato ad uso molto intuitivo che offre tutte le informazioni in un colpo d'occhio.
Manutenzione, sicurezza e igiene
- Pressore e coperchio facilmente smontabili per la pulizia.
- Combinazione di sistemi di sicurezza: testa, coperchio, interruzione dell'alimentazione.
- Apparecchio certificato da NSF Internacional (normativa relativa a igiene, pulizia e materiali idonei al contatto con gli alimenti).
- 100% tested.
Attrezzatura
Inclusa con la macchina
- Blocco motore a velocità variabile.
- Testa di grande capacità.
- Punta di lavoro opzionale.
- Pulitore universale per griglie QC-U.
Opzionale
- Testa con tubi.
- Tramoggia semiautomatica per grande produzione.
- Supporto-carrello.
- Dischi e griglie.
- Kit pulizia griglie.
Documenti
Confronto
ACTIVE | ULTRA | ||||||
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CA-21 | CA-31 | CA-41 | CA-62 | CA-2V | CA-3V | CA-4V | |
Guida di selezione | |||||||
Coperti (da / a) | 10 - 50 | 100 - 450 | 100 - 600 | 200 - 1000 | 10 - 50 | 100 - 450 | 100 - 600 |
Produzione ora | 50 - 350 kg | 150 - 450 kg | 200 - 650 kg | 500 - 1000 kg | 50 - 350 kg | 150 - 500 kg | 200 - 650 kg |
Caratteristiche | |||||||
Area bocca entrata | 89 cm² | 136 cm² | 286 cm² | 273 cm² | 89 cm² | 136 cm² | 286 cm² |
Velocità motore | 1500 rpm | 365 rpm | 365 rpm | 365 - 730 rpm | 300 - 1000 rpm | 300 - 1000 rpm | 300 - 1000 rpm |
Potenza | |||||||
Monofase | 800 W | 550 W | 550 W | 1100 W | 1500 W | 1500 W | |
Trifase | 550 W | 550 W | 750 W | ||||
Dimensioni esterne | |||||||
Dimensioni esterne | 378 x 309 x 533 mm | 389 x 405 x 544 mm | 391 x 396 x 652 mm | 430 x 420 x 810 mm | 378 x 309 x 533 mm | 391 x 409 x 552 mm | 391 x 400 x 652 mm |
Peso netto | 15.2 kg | 21 kg | 24 kg | 29.5 kg | 12.9 kg | 24 kg | 27 kg |
Video
Force control system
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CA Vegetable slicers - Heavy Duty