




Tagliaverdure professionale
CA-3V
Tagliaverdure. Produzione fino a 500 kg.
Blocco motore a velocità variabile + testa universale.
Con tecnologia "brushless".
Produzione ora | 500 kg |
Area bocca entrata | 136 cm² |
Diametro disco | 205 mm |
Velocità tagliaverdure | 300 rpm - 1000 rpm |
Potenza Totale | 1500 W |
Dimensioni esterne | |
Larghezza | 391 mm |
Profondità | 409 mm |
Altezza | 552 mm |
Peso netto | 24 kg |
Livello di rumore (1 m.) | <70 dB(A) |
Rumore di fondo | 32 dB(A) |
Dimensioni del pacchetto | |
435 x 430 x 600 mm | |
Volume imballato | 0.11 m³ |
Peso lordo | 28 kg |
Scheda prodotto


Un taglio perfetto
Oltre 70 tipi diversi di tagli e grattugiate.

Design ergonomico
L’operazione di taglio avviene in un solo movimento – massima produttività senza affaticare l’operatore.

Uscita del prodotto lateralmente
Le tagliaverdure richiedono meno profondità sul piano di lavoro e garantiscono un flusso ottimale nell’area di preparazione.

Tecnologia Brushless
Massima efficienza.

Velocità variabile
Adatta la velocità alle tue esigenze in ogni momento.
Con tecnologia "brushless": motori potenti ed efficienti.
- Massima efficienza: mantengono la potenza in tutta la gamma di velocità.
- Esclusivo "force control system": garanzia di taglio uniforme e di alta qualità.
- Leggeri e compatti: pesano meno, occupano meno spazio.
- Migliore impermeabilità grazie al fatto che non richiedono ventilazione.
- Generano meno rumore: miglioramento ambientale sul posto di lavoro.
Un taglio perfetto
- Rettifiche di alta precisione per una qualità di taglio uniforme ed eccellente.
- Può essere completato con un'ampia gamma di dischi e griglie della massima qualità di taglio. Combinando tra di loro questi accessori è possibile ottenere più di 70 tipi di tagli e modi di grattugiare diversi.
- Esclusivo "Force Control System" per ottimizzare e standardizzare il taglio di ogni prodotto: segnale acustico di avviso quando il motore supera la potenza preimpostata.
Built to last
- Realizzato in acciaio inox e materiali alimentari di altissima qualità: blocco motore in acciaio inox e testa in alluminio alimentare.
Massima comodità per l'utente
- Design ergonomico: permette di tagliare il prodotto con un unico movimento.
- Uscita laterale del prodotto: richiede una minore profondità disponibile sul piano di lavoro e dirige il prodotto evitando gli spruzzi.
- Pannello di controllo avanzato ad uso molto intuitivo che offre tutte le informazioni in un colpo d'occhio.
Manutenzione, sicurezza e igiene
- Pressore e coperchio facilmente smontabili per la pulizia.
- Combinazione di sistemi di sicurezza: testa, coperchio, interruzione dell'alimentazione.
- Apparecchio certificato da NSF Internacional (normativa relativa a igiene, pulizia e materiali idonei al contatto con gli alimenti).
- 100% tested.
Attrezzatura
Incluso
- Blocco motore a velocità variabile.
- Testa universale.
- Pulitore universale per griglie QC-U.
Opzionale
- Testa con tubi per prodotti lunghi.
- Supporto-carrello.
- Dischi e griglie.
- Kit pulizia griglie.
Accessori disponibili

Disco FCC
Per tagliare a fette prodotti molli (CA-301 / 300 / 401 / 400 / 601, CR-143 e combi CK-301 / 302 / 401 / 402).

Disco FCO
Per tagliare a fette ondulate.

Griglia FFC
Griglia per taglio a stick per patate fritte (CA / CK).

Griglia FMC
Griglia per taglio a cubetti

Disco FCE
Per tagliare "a fiammifero", "julienne", "chips".

Bocca con tubi
Per il taglio di prodotti lunghi.

Pack dischi e griglie - Heavy Duty
Dischi e griglie per ogni uso.

Supporto per dischi e griglie
Ideale per conservare i dischi e le griglie quando non in uso.

Supporto - carrello
Accessorio opzionale per tutti i tagliaverdure e modelli combi Sammic.

Quick Cleaner: pulisci-griglie
Per pulire in modo efficace, rapido e sicuro le griglie.

Disco FC-D
Per tagliare a fette (CA-31 / 41 / 3V / 4V e CK-35V / 38V / 45V / 48V).

Dischi grattugia SH
Dischi grattugia per taglia verdura o combinati taglia verdure-cutter di Sammic.

Kit di taglio Déli-cut - Heavy Duty
Kit per il taglio esclusivo Déli-cut di 4 x 4 x 8 mm.

Pulitore universale per griglie QC-U
Progettato per pulire tutte le griglie di tutti i tagliaverdure.