Notizie Sammic | Lavaggio

Consigli e buone pratiche per il lavaggio della cristalleria. Macchine adatte. Cesti consigliati.

Lavautensili UX: igiene perfetta, grande capacità e molto altro.

Ti presentiamo la nuova capottina UX-150, progettata per lavorare con cesti da 500x600 mm, permettendoti di inserire più pezzi per ciclo, compresi i gastronorm.

Portiamo la responsabilità ambientale oltre con il lancio dei nuovi cestelli, specificamente progettati per il lavaggio di bicchieri riutilizzabili.

Il nostro obiettivo è fornire una macchina che funzioni in modo coerente ed efficace, senza compromettere la qualità della pulizia in nessun momento.

Le lavastoviglie AX-UX sono state progettate per raggiungere la massima efficienza delle risorse senza compromettere la qualità e le prestazioni.

Sia nei lavabicchieri sia in quelli frontali e a capottina abbiamo aumentato l’altezza utile nello stesso spazio.

L’igiene è sempre un fattore obbligatorio nelle lavastoviglie industriali. Si deve garantire la pulizia e disinfezione degli oggetti da lavare.

Le strutture che cercano una soluzione ottimale per la pulizia di bicchieri, tazze o caraffe, potranno scegliere modelli di lavabicchieri a temperatura costante

Miren Arriaga, Product Manager di lavaggio di Sammic, ci ha dato consigli e linee guida per avere una zona di lavaggio completamente funzionale.

Grazie alla loro altezza utile, le lavastoviglie a cappottina Sammic possono lavorare praticamente con qualsiasi tipo di bicchiere, calice o piatto.

L’importanza della pulizia della lavastoviglie: consigli per la pulizia di una lavastoviglie industriale.