Rack conveyor dishwasher

SRC-5000

183/275 cestelli/ora (fino a 4.950 piatti/ora). Prelavaggio + primo lavaggio + lavaggio potenziato + doppio risciacquo.

2 velocità.

Dimensioni del cestello500 x 500 mm
Altezza utile400 mm
Produzione
Produzione cestelli/ora183 / 275
Produzione piatti/ora3294 / 4950
Prelavaggio
Temperatura35ºC - 45ºC
Capacità vasca prelavaggio60 l
Potenza della pompa1.2 Hp / 880 W
Primo lavaggio
Temperatura55ºC - 65ºC
Capacità vasca 1° lavaggio60 l
Potenza della pompa1.2 Hp / 880 W
Resistenza riscaldamento 1° lavaggio6000 W
Lavaggio potenziato
Temperatura55ºC - 65ºC
Capacità vasca lavaggio100 l
Potenza della pompa3.5 Hp / 2600 W
Resistenza riscaldamento lavaggio9000 W
Presciacquo
Temperatura65ºC - 75ºC
Capacità vasca presciacquo15 l
Potenza della pompa0.2 Hp / 0.15 W
Resistenza riscaldamento presciacquo6000 W
Sciacquo
Temperatura80ºC - 90ºC
Consumo acqua480 l/h
Resistenza riscaldamento sciacquo27000 W
Capacità della caldaia20 l
Avanzamento
Potenza motore avanzamento0.25 Hp / 180 W
Potenza
Potenza totale modulo centrale52790 W
Dimensioni esterne
Larghezza3500 mm
Profondità829 mm
Altezza1520 mm
Peso netto540 kg
Entrata acqua3/4"
Diametro di scarico1 1/2"
Livello di rumore (1 m.)71 dB(A)
Nota: +3 kW di potenza nel risciacquo nei modelli dotati di condensatore a vapore.
Dimensioni del pacchetto
4370 x 980 x 2000 mm

Scheda prodotto

ps_it_11051_SRC-5000.pdf

scarica
  • Struttura in acciaio inossidabile.
  • Antischizzi di ingresso e uscita di serie.
  • Avanzamento centrale in acciaio inossidabile dotato di un limitatore di coppia mediante frizione in caso di blocco.
  • Separazione delle varie zone mediante tende intermedie.
  • Avvio automatico.

Economiche

  • Economizzatore di risciacquo.
  • Riduttore di pressione per la regolazione della quantità dell'acqua di sciacquo.
  • Arresti automatici programmati in assenza di carico.
  • Arresto e temporizzazione dell'avanzamento attivando il microinterruttore di fine corsa.

Pulizia e manutenzione

  • Ampia porta di apertura assistita, che permette l'accesso per la pulizia e i controlli.
  • Tubi e bocchette facilmente smontabili per la pulizia.
  • Filtri in acciaio inossidabile con pendenza e raccoglitore di residui estraibile.
  • Semplice scarico della caldaia mediante rilascio del tubo.
  • Facile rilevamento dei guasti mediante spie di indicazione.
  • Facile riparazione senza rimuovere la macchina.

Lavaggio

  • Tubi di lavaggio con bocchette incassate in acciaio inossidabile.
  • Bocchette ad alta efficienza e durabilità non soggette a usura.
  • Potente pompa di lavaggio in posizione verticale che permette l'autoscarico.
  • Facile installazione del dosatore, con ingresso predisposto nella vasca.

Sciacquo

  • Tubi di sciacquo smontabili con diffusori in acciaio inossidabile a grande potere diffusore.
  • Riempimento automatico della caldaia senza rischio di guasto alle resistenze.
  • Controllo della temperatura con sonde di grande precisione.
  • Visualizzazione e regolazione delle temperature di lavaggio e sciacquo sul display digitale premendo un tasto.
  • Facile installazione del dosatore, con ingresso predisposto nel boiler.

Attrezzatura

Inclusa con la macchina

  • Antischizzi di ingresso e uscita.
  • Cappa aspirante CA.
  • 3 cestelli misti (piatti).

Opzionale

  • Modulo di asciugatura TS-800 / TS-90.
  • Estrattore di vapore EV.
  • Condensatore di vapore CV.
  • Tavole e composizioni di entrata.
  • Tavole e composizioni di uscita.

Documenti

Scheda prodotto

ps_it_11051_SRC-5000.pdf

scarica

Catalogo

Lavastoviglie ad avanzamento dei cestelli SRC (Carta) (pdf)

scarica

Catalogo

Mesas para lavavajillas de arrastre de cestas (pdf)

scarica

Istruzioni

Lavastoviglia a traino di cesti SRC (pdf)

scarica

Istruzioni

SRC Range D + I guide (pdf)

scarica

Dichiarazione di conformità

Lavastoviglie a traino SRC (pdf)

scarica

Confronto

SRC-1800SRC-2200SRC-2700SRC-3300SRC-3600SRC-4000SRC-5000
SRC-1800SRC-2200SRC-2700SRC-3300SRC-3600SRC-4000SRC-5000
Prelavaggio---
Primo lavaggio------
Lavaggio---
Lavaggio potenzato----
Risciacquo---
Risciacquo duplo----
Produzione ora
Cestelli67 - 10085 - 126100 - 150122 - 183130 - 200150 - 225183 - 275
Piatti1206 - 18001530 - 22001800 - 27002196 - 32942340 - 36002700 - 40503294 - 4950
Prelavaggio
Temperatura35ºC - 45ºC35ºC - 45ºC35ºC - 45ºC
Vasca (l)60 l60 l60 l
Pot. pompa1.2 Hp / 880 W1.2 Hp / 880 W1.2 Hp / 880 W
Primo lavaggio
Temperatura55ºC - 65ºC
Vasca (l)60 l
Pot. pompa1.2 Hp / 880 W
Vasca (W)6000 W
Lavaggio
Temperatura55ºC - 65ºC55ºC - 65ºC55ºC - 65ºC55ºC - 65ºC55ºC - 65ºC55ºC - 65ºC55ºC - 65ºC
Vasca (l)80 l100 l100 l100 l100 l100 l100 l
Pot. pompa2 Hp / 1500 W3 Hp / 2250 W3.2 Hp / 2400 W3.5 Hp / 2600 W3.2 Hp / 2400 W3.5 Hp / 2600 W3.5 Hp / 2600 W
Vasca (W)7500 W9000 W9000 W9000 W9000 W9000 W9000 W
Presciacquo
Temperatura65ºC - 75ºC65ºC - 75ºC65ºC - 75ºC
Vasca (l)15 l15 l15 l
Pot. pompa0.2 Hp / 150 W0.2 Hp / 0.15 W0.2 Hp / 0.15 W
Vasca (W)6000 W6000 W6000 W
Sciacquo
Temperatura80ºC - 90ºC80ºC - 90ºC80ºC - 90ºC80ºC - 90ºC80ºC - 90ºC80ºC - 90ºC80ºC - 90ºC
Consumo270 l/h300 l/h330 l/h330 l/h390 l/h390 l/h480 l/h
Caldaia (W)18000 W18000 W18000 W18000 W21000 W21000 W27000 W
Caldaia (l)20 l20 l20 l20 l20 l20 l20 l
Potenza
Mot. avanzamento0.25 Hp / 180 W0.25 Hp / 180 W0.25 Hp / 180 W0.25 Hp / 180 W0.25 Hp / 180 W0.25 Hp / 180 W0.25 Hp / 180 W
Totale (W)27135 W29580 W29780 W30270 W33460 W39810 W52790 W
Dimensioni esterne
Larghezza1180 mm1700 mm1700 mm2300 mm2300 mm2900 mm3500 mm
Profondità830 mm829 mm829 mm829 mm829 mm829 mm829 mm
Altezza1430 mm1520 mm1520 mm1520 mm1520 mm1520 mm1520 mm
Peso netto200 kg250 kg250 kg410 kg400 kg450 kg540 kg
Opzioni
Asciugatura lin.TS-600TS-600TS-600TS-600TS-600/800TS-800TS-800
Asciugatura 90ºTS-90TS-90TS-90TS-90TS-90TS-90TS-90
EstrazioneCA / EV / CVCA / EV / CVCA / EV / CVCA / EV / CVCA / EV / CVCA / EV / CVCA / EV / CV
Nota: +3 kW di potenza nel risciacquo nei modelli dotati di condensatore a vapore.
Nota: tutti i modelli a partire dal SRC-2200 senza condensatore di vapori EV o condensatore di vapore CV avranno istallata la cappa spirante CA.
Dati con entrata d'acqua a 55ºC (raccomandato)

Sammic Italia

Via M. Bignamini 2/C
24047 Treviglio (BG)
vedere mappa

Contatta

Iscriviti alla nostra newsletter.

Per noi di Sammic la sicurezza dei vostri dati personali è molto importante. Queste informazioni sono utilizzate esclusivamente da Sammic e i vostri dati non sono e non saranno mai trasferiti a terzi. In conformità alle leggi sulla protezione dei dati, abbiamo bisogno del vostro consenso per inviarvi le nostre notizie, aggiornamenti e promozioni.

Vi ricordiamo che le nostre email offrono sempre la possibilità di cancellarvi dal nostro database se si vuole.

Utilizziamo Mailchimp come piattaforma di marketing. Facendo clic qui sotto per iscriversi, l'utente riconosce che le sue informazioni saranno trasferite a Mailchimp per l'elaborazione. Per saperne di più sulla gestione della privacy di Mailchimp.