Janby Track Mini
La soluzione integrale per la rigenerazione e la cottura degli alimenti
Incluso gratuitamente con il tuo SmartVide XL
Ti immagini poter controllare ogni lotto di cottura sous-vide uno per uno, senza complicazioni e senza attrezzature aggiuntive? Con lo SmartVide XL e la sua integrazione con Janby Track Mini, ora è una realtà. Ottimizza subito la gestione delle risorse e dei tempi nella tua cucina!
Cos'è Janby Track Mini?
Janby Track Mini è un timer intelligente per la rigenerazione e la cottura degli alimenti sous-vide, integrato direttamente nello SmartVide XL.
Questa funzionalità, completamente gratuita, permette di tracciare i tempi di cottura di ogni singola porzione, identificando ogni confezione e monitorando il tempo di cottura in modo preciso.
Quali vantaggi offre Janby Track Mini?
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Utilizzo estremamente intuitivo
Richiede pochissimo intervento da parte dell'utente.
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Standardizzazione dei processi
Non solo in termini di temperatura, ma anche di tempi di rigenerazione e cottura.
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Tracciabilità e sicurezza alimentare
Controllo HACCP e storico delle cotture porzione per porzione.
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Maggiore redditività
Ottimizzazione dei flussi di lavoro e riduzione degli sprechi.
Come funziona Janby Track Mini?
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1. Crea le tue ricette a colori
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2. Scansiona i JANBY Tags nello SmartVide
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3. Controlla ogni porzione per colore e tempo
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Come attivare la licenza?
Attivare la licenza JANBY Mini dal tuo SmartVide XL è semplice e GRATUITO. Il tuo SmartVide XL salverà le tue ricette in un account gratuito Janby Cloud creato per te, consentendoti di gestire i tuoi dispositivi e le tue ricette dal Cloud.
Guarda il video
1. Accedi alla schermata di attivazione di JANBY Cloud sul tuo SmartVide XL
Questo menu appare alla prima configurazione dello SmartVide XL o cliccando sull'icona Impostazioni nella parte superiore della schermata principale > Janby Cloud.
2. Inserisci la tua e-mail e il codice di attivazione dello SmartVide
Digita l'indirizzo e-mail che vuoi utilizzare per salvare le tue ricette, il codice di attivazione dello SmartVide (il codice alfanumerico XXXXX-XXXXX situato sul retro del dispositivo) e il nome della tua attività.
3. Fatto! Ora puoi utilizzare la Rigenerazione Controllata!
Un account Janby Cloud verrà creato per il tuo indirizzo e-mail e la Rigenerazione Controllata sarà attivata sullo SmartVide.
Hai già uno SmartVide X o XL?
Puoi usufruire della licenza gratuita?
Sì! Ti basta aggiornare il firmware all'ultima versione e iniziare a sfruttare tutti i vantaggi di Janby Track Mini.
Scopri altre licenze in base alle tue esigenze
Janby Track Mini è solo l'inizio
Se cerchi funzionalità avanzate e un maggiore controllo sulle operazioni in cucina, esplora l'intera gamma di licenze disponibili con il nostro partner tecnologico 4.0, Janby Digital Kitchen.
Dalle opzioni avanzate di tracciabilità all'analisi approfondita dei dati, Janby Digital Kitchen offre soluzioni per ottimizzare e standardizzare ancora di più i flussi di lavoro nella tua cucina.
Hai qualche domanda?
Siamo qui per aiutarti
Se desideri maggiori informazioni su Janby Track Mini o vuoi scoprire come può rivoluzionare la tua cucina, contattaci. Il nostro team sarà felice di assisterti.
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