Notizie Sammic | Faq

Le prestazioni delle confezionatrici SU in video
Abbiamo realizzato alcuni video su come avviare i vari cicli e le prestazioni delle nuove confezionatrici sottovuoto sensor ultra.

Ganache al cioccolato con un cutter-omogenizzatore CKE
Un utente ci chiede se è possibile ottenere ganache al cioccolato usando un cutter-omogenizzatore CKE della Sammic. Ti riportiamo la risposta del nostro chef.
Video e assistenza SAT per distributori
Nella documentazione di ciascuna sezione prodotti, è possibile scaricare la documentazione tecnica e diversi video con gli insegnamenti del nostro SAT.

Condensatore di vapore: il risparmio energetico
Permette l’alimentazione della lavastoviglie a traino con acqua fredda (10°-15 °C) che in uscita del condensatore viene introdotto nella caldaia a 35°-40°C

Ho un forno. Perché mi serve uno SmartVide?
Cercheremo di spiegare le principali differenze tra lo SmartVide e il forno.

Come confezionare sottovuoto i liquidi in modo sicuro
Tutte le confezionatrici Sammic offrono in opzione il supporto per il liquido, in modo che la borsa rimarrà inclinata, evitando così la fuoriuscita del liquido.

Come estendere la garanzia delle attrezzature Sammic
La garanzia delle attrezzature Sammic può essere estesa da 12 a 18 mesi solamente compilando la scheda di garanzia e inviarla a Sammic

Confezionatrice sottovuoto Sammic SV-204T, sostituzione d’olio
Come e quando cambiare l'olio nelle Confezionatrice sottovuoto Sammic SV-204T.

Tagliaverdure: guida di tagli con i dischi grattugie FR
Il disco grattugia FR permette di sminuzzare e grattugiare tutti i tipi di verdure, pane, cioccolato, mandorle, etc.

Tagliaverdure : guida di tagli con i dischi FC
Le taglia verdure Sammic offrono diversi tipi di taglio per tutti i tipi di utenti. Questa volta vi abbiamo mostrato i tagli ottenuti con dischi FC.

Trituratori e sbattitori e i loro rispettivi bracci
Quale braccio usiamo su ciascun blocco motore?

Confezionatrici Sottovuoto: vuoto per tempo o sensore?
Quando scegliamo di acquistare un sottovuoto Sammic, come scegliere il modello che meglio si adatta alle nostre esigenze?