Lavastoviglie professionali
ULTRA
L'esperienza di lavaggio Premium di Sammic
5 modelli
UX-50 LITE
Cestello da 500 mm x 500 mm e altezza utile di 380 mm.
UX-50
Cestello da 500 mm x 500 mm e altezza utile di 380 mm. Versione Multi-Power.
UX-50C
Cestello da 500x500 mm e altezza utile di 380 mm.
UX-50 ISO
Cestello da 500 mm x 500 mm e altezza utile di 380 mm. Costruzione a doppia parete.
UX-50 ISO C
Cestello da 500x500 mm e altezza utile di 380 mm. Costruzione a doppia parete.
Soft start
- Avvio progressivo della pompa di lavaggio per proteggere gli articoli fragili.
Color LCD display
- Comunicazione intuitiva dello stato della macchina tramite messaggi, codici colore e icone.
- Pannello dei comandi con protezione anti-umidità IP65.
Cicli dedicati
- Selezione del programma di lavaggio adatto mediante icone.
Massima efficienza
- Funzione risparmio energetico: riduzione della temperatura e risparmio del consumo di energia elettrica nei periodi di temporanea inattività della macchina (25').
- Fermo macchina per mancanza di attività totale (2 h).
Adattabilità e controllo
- Permette di adattare i principali parametri della macchina alle esigenze di ogni utente.
- Controllo dei dosatori dal pannello di comando, da personale autorizzato.
- Visore di temperatura.
- Funzione "wash Plus +": aumenta l'intensità del ciclo di lavaggio per una maggiore efficacia.
- La tua macchina, alla tua misura: elenco degli optional.
I modelli B o PROACTIVE PLUS includono funzionalità extra:
- Rinnovo proattivo dell'acqua di lavaggio: il 15% dell'acqua di lavaggio viene rinnovata dopo ogni ciclo di lavaggio, mantenendo costante la capacità di lavaggio per tutta la giornata.
- Ciclo di autopulizia: la macchina esegue un ciclo di autopulizia a fine turno, facilitando le operazioni di manutenzione e garantendo la pulizia della vasca di lavaggio.
Massima protezione per i tuoi articoli
Soft start: avvio progressivo della pompa di lavaggio per proteggere gli articoli fragili o delicati.
Display color LCD
Avvio automatico "auto-start".
Confronto ULTRA
| ULTRA | |||||
|---|---|---|---|---|---|
 | | |  | | |
| UX-50 LITE | UX-50 | UX-50C | UX-50 ISO | UX-50 ISO C | |
| Caratteristiche | |||||
| Dimensioni del cestello | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm |
| Altezza utile | 380 mm | 380 mm | 380 mm | 380 mm | 380 mm |
| Panello dei comandi elettronico | sì | sì | sì | sì | sì |
| Visualizzazione temperatura lavaggio | sì | sì | sì | sì | sì |
| Visualizzazione temperatura risciacquo | sì | sì | sì | sì | sì |
| Risciacquo a temperatura costante | - | opz. | sì | opz. | sì |
| Pompa di pressione di risciacquo | - | opz. | sì | opz. | sì |
| Capacità della vasca | 14 l | 14 l | 14 l | 14 l | 14 l |
| Doppia parete | - | sì | opz. | sì | sì |
| Cicli | |||||
| Cicli | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 |
| Durata ciclo(i) | 90 / 110 / 120 / 180 / 240" | 90 / 110 / 120 / 180 / 240" | 90/110/120 / 180 / 240" | 90 / 110 / 120 / 180 / 240" | 90 / 110 / 120 / 180 / 240" |
| Produzione cestelli / ora | 40 / 33 / 30 / 20 / 15 | 40 / 33 / 30 / 20 / 15 | 40 / 33 / 30 / 20 | 40 / 33 / 30 / 20 / 15 | 40 / 33 / 30 / 20 / 15 |
| Potenza | |||||
| Potenza pompa | 1 Hp / 750 W | 1 Hp / 750 W | 1 Hp / 750 W | 1 Hp / 750 W | 1 Hp / 750 W |
| Potenza vasca | 1800 W | 1800 W | 1800 W | 1800 W | 1800 W |
| Potenza boiler | 3000 W | 5000 W | 5000 W | 5000 W | 5000 W |
| Potenza totale | 3750 W | 5750 W | 5750 W | 5750 W | 5700 W |
| Dimensioni esterne | |||||
| Dimensioni esterne | 580 x 635 x 835 mm | 600 x 640 x 835 mm | 580 x 635 x 835 mm | 600 x 640 x 835 mm | |
| Nota: la larghezza dei modelli a doppia parete aumenta di 20 mm. | |||||
| Dati con entrata d'acqua a 55ºC (raccomandato) | |||||
Lavastoviglie professionali
Lavastoviglie industriale per il settore alberghiero a carica frontale standard da inserire sotto il banco di lavoro
Efficacia di lavaggio, affidabilità, igiene, ergonomia, consumi ottimizzati... sono le caratteristiche tecniche richieste da qualsiasi professionista. Per questo, Sammic propone due gamme di lavastoviglie basate su un nucleo comune.
Una gamma per ogni necessità
Garanzia Sani-Control
- DISINFEZIONE GARANTITA in conformità alla norma DIN 10534.
- Funzione "THERMAL LOCK": Assicura che il risciacquo venga effettuato alla temperatura ideale per disinfettare le stoviglie.
Nuove carrozzerie e vasche stampate
- Design ergonomico con angoli arrotondati per evitare l'accumulo di sporco e facilitarne la pulizia.
- Volume della vasca compatto (50% di risparmio di acqua rispetto alla gamma precedente).
- Guide dei cestelli stampate.
Bracci di lavaggio Hydroblade™
- Diffusori riprogettati per ottenere una migliore efficacia di lavaggio.
- Il design "monoblock" offre durabilità e resistenza agli urti.
- Risparmio del 30% del consumo di acqua durante il risciacquo rispetto alla gamma precedente.
Sistema di filtri a 3 fasi: superficie, vasca e aspirazione
- Mantiene l'acqua di lavaggio in condizioni ottimali per assicurare un'efficienza di lavaggio costante.
Sportello "easy-grip": nuovo design con maniglia integrata nello sportello
- Design privo di spigoli e zone di difficile accesso: evita i depositi di sporco e favorisce la pulizia.
- La sua maniglia ergonomica offre un'aderenza perfetta, anche con le mani bagnate.
- Sportello a doppia parete, interruttore di sicurezza e guarnizione di alta qualità.
- Capacità di carico di 38 cm: elevata versatilità per il lavaggio di un'ampia gamma di articoli: piatti, vassoi Euronorm, vaschette GN 1/1 e piatti per pizza di Ø 39 cm.
You will never WASH ALONE
- Tech Services: il nostro team di tecnici ti aiuterà ad avere la tua macchina sempre pronta.
- Design Services: dicci quali sono le tue esigenze e noi ti consiglieremo.
- 60 anni di esperienza e know-how a tua disposizione.
Volume della vasca compatto
Massima efficienza.
Bracci di lavaggio Hydroblade
Risparmio d'acqua, efficacia di lavaggio, resistenza e durabilità.
Filtri di superficie "easy-on"
Montaggio e smontaggio estremamente facile.
Sportello "easy-grip"
Nuovo design con maniglia integrata nello sportello.
Grande capacità
380 mm di capacità di carico.
Opzione: doppio cestello
Aggiungi il kit doppia altezza e raddoppia la produzione della tua lavastoviglie.
Confronto
| ACTIVE | ULTRA | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
 | | | | | | |
| AX-50 | UX-50 LITE | UX-50 | UX-50C | UX-50 ISO | UX-50 ISO C | |
| Caratteristiche | ||||||
| Dimensioni del cestello | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm | 500 x 500 mm |
| Altezza utile | 380 mm | 380 mm | 380 mm | 380 mm | 380 mm | 380 mm |
| Panello dei comandi elettronico | sì | sì | sì | sì | sì | sì |
| Visualizzazione temperatura lavaggio | - | sì | sì | sì | sì | sì |
| Visualizzazione temperatura risciacquo | - | sì | sì | sì | sì | sì |
| Risciacquo a temperatura costante | - | - | opz. | sì | opz. | sì |
| Pompa di pressione di risciacquo | - | - | opz. | sì | opz. | sì |
| Capacità della vasca | 14 l | 14 l | 14 l | 14 l | 14 l | 14 l |
| Doppia parete | - | - | opz. | opz. | sì | sì |
| Cicli | ||||||
| Cicli | 3 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 |
| Durata ciclo(i) | 120 / 150 / 210" | 90 / 110 / 120 / 180 / 240" | 90 / 110 / 120 / 180 / 240" | 90/110/120 / 180 / 240" | 90 / 110 / 120 / 180 / 240" | 90 / 110 / 120 / 180 / 240" |
| Produzione cestelli / ora | 30 / 24 / 17 | 40 / 33 / 30 / 20 / 15 | 40 / 33 / 30 / 20 / 15 | 40 / 33 / 30 / 20 | 40 / 33 / 30 / 20 / 15 | 40 / 33 / 30 / 20 / 15 |
| Potenza | ||||||
| Potenza pompa | 0.75 Hp / 500 W | 1 Hp / 750 W | 1 Hp / 750 W | 1 Hp / 750 W | 1 Hp / 750 W | 1 Hp / 750 W |
| Potenza vasca | 1800 W | 1800 W | 1800 W | 1800 W | 1800 W | 1800 W |
| Potenza boiler | 2800 W | 3000 W | 5000 W | 5000 W | 5000 W | 5000 W |
| Potenza totale | 3300 W | 3750 W | 5750 W | 5750 W | 5750 W | 5700 W |
| Dimensioni esterne | ||||||
| Dimensioni esterne | 580 x 640 x 835 mm | 580 x 635 x 835 mm | 580 x 635 x 835 mm | 580 x 635 x 835 mm | 600 x 640 x 835 mm | |
| Nota: la larghezza dei modelli a doppia parete aumenta di 20 mm. | ||||||
| Dati con entrata d'acqua a 55ºC (raccomandato) | ||||||
Documenti
