Lame CK / K / KE

Gamma di lame per cutter e emulsionatori Sammic.

Oltre al rotore con lame microdentate che comprende la macchina, è possibile collegare un rotore con lame lisce e un rotore con lame forate.

  • rotore con lame microdentate per un uso generale.
  • rotore con lame piatte, particolarmente indicata per la carne cruda e prodotti fibrosi.
  • rotore con lame forate per la preparazione di albumi, salse, ecc.

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    The different blades are available to meet each user's requirements.

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    Sammic Italia

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