Impastatrice a spirale: Impastatrice a spirale AM-10

Impastatrice a spirale

AM-10

Capacità: 5 kg di farina.

  • Impastatrice a spirale con vasca da 10 l, 1 velocità e testa e vasca fisse.
  • Timer di serie.
Capacità della vasca10 l
Capacità per operazione2 - 8 kg
Capacità in farina (50% acqua)5 kg
Potenza Totale370 W
Dimensioni della vaca260 mm x 200 mm
Dimensioni esterne
Larghezza280 mm
Profondità590 mm
Altezza575 mm
Peso netto41 kg
Grado di protezione IP55
Dimensioni del pacchetto
360 x 630 x 700 mm
Peso lordo47 kg

Scheda prodotto

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Impastatrice con gancio a spirale specialmente indicata per impasti morbidi (pizza, pane, ...).

  • Struttura rivestita con smalto antigraffio estremamente facile da pulire.
  • Le parti a contatto con gli alimenti sono interamente realizzate in acciaio inossidabile (vasca, spirale, asta per dividere la pasta).
  • Temporizzatore di serie.
  • Ruote con freno.

Attrezzatura

Incluso

  • 1 velocità.
  • Testa e vasca fisse.
  • Ruote con freno.
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Confronto

AM-10AM(E)-20AM(E)-30AM(E)-40AM(E)-50AM-60
AM-10AM(E)-20AM(E)-30AM(E)-40AM(E)-50AM-60
Capacità della vasca10 l22 l32 l41 l48 l60 l
Capacità per operazione2 - 8 kg4 - 16 kg6 - 24 kg8 - 32 kg10 - 40 kg12 - 48 kg
Capacità in farina (50% acqua)5 kg10 kg15 kg20 kg25 kg30 kg
Dimensioni della vaca260 x 200 mm360 x 210 mm400 x 260 mm450 x 260 mm450 x 300 mm500 x 315 mm
Paiolo estraibile-opz.opz.opz.opz.-
Testata sollevabile-opz.opz.opz.opz.-
Potenza
Trifase750 W1100 W1100 W1500 W
Monofase370 W750 W1100 W1100 W1500 W
Trifase, 2 velocità750 / 1100 W1100 / 1300 W1300 / 1700 W1500 / 2200 W1500 / 2200 W
Monofase, velocità variabile1800 W
Dimensioni esterne280 x 590 x 575 mm385 x 670 x 725 mm430 x 740 x 820 mm480 x 785 x 855 mm480 x 795 x 855 mm540 x 950 x 915 mm
Peso netto41 kg69 kg78 kg92 kg94 kg147 kg