Forno per pizza

PO-9+9

2 camere. 9+9 pizze da Ø 35 cm.

Forno di pizza longevo, affidabile e di facile manutenzione. Resistenze superiori e inferiori in ogni camera per calibrare separatamente due diverse temperature di esercizio, con valori che arrivano a 450ºC.

Caratteristiche Caratteristiche
Vantaggi Vantaggi
Attrezzatura Attrezzatura
Documenti Documenti
Confronto Confronto
Video Video

Termostato	50ºC - 450ºC
Camere	2
Nº pizze	18 (Ø 350 mm)
Camere	2
Potenza Totale	26400 W
Dimensioni interne
Larghezza	1080 mm
Profondità	1080 mm
Altezza	140 mm
Dimensioni esterne
Larghezza	1360 mm
Profondità	1314 mm
Altezza	745 mm
Peso netto	269 kg
Dimensioni del pacchetto
	1440 x 1420 x 875 mm
Peso lordo	300 kg

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Scheda prodotto

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Costruito in acciaio inox e in lamiera preverniciata.
Termostati superiori e inferiori in ogni camera per consentire cotture eccellenti.
Porta con vetro e illuminazione interna per un controllo preciso del ciclo di cottura.
Piano di cottura in pietra refrattaria in cordierite. Questo minerale può resistere fino a 1.000ºC.
Isolamento in lana di roccia evaporata.
Resistenze corazzate.
Manutenzione facile.

Attrezzatura

Opzionale

Supporto.
Cappa.

Accessori disponibili

Cappe per forni pizza

Cappe in acciaio inossidabile con motore.

Supporti per forni pizza

Supporto in ferro verniciato per forni pizza.

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Confronto


	PO-1+1/32	PO-1+1/45	PO-4	PO-4+4	PO-6	PO-6+6	PO-6W	PO-6+6W	PO-9	PO-9+9
Termostato	50ºC-320ºC	45ºC-450ºC	50ºC-450ºC	50ºC-450ºC	50ºC-450ºC	50ºC-450ºC	50ºC-450ºC	50ºC-450ºC	50ºC-450ºC	50ºC-450ºC
Nº pizze	2	2	4	8	6	12	6	12	9	18
Diametro pizze	320 mm	450 mm	320 mm	320 mm	320 mm	320 mm	320 mm	320 mm	350 mm	350 mm
Potenza Totale	3200 W	8000 W	4700 W	9400 W	7200 W	14400 W	9000 W	18000 W	13200 W	26400 W
Camere	2	2	1	2	1	2	1	2	1	2
Dimensioni interne
Larghezza	410 mm	620 mm	660 mm	660 mm	660 mm	660 mm	990 mm	990 mm	1080 mm	1080 mm
Profondità	360 mm	500 mm	660 mm	660 mm	990 mm	990 mm	660 mm	660 mm	1080 mm	1080 mm
Altezza	90 mm	120 mm	140 mm	140 mm	140 mm	140 mm	140 mm	140 mm	140 mm	140 mm
Dimensioni esterne
Larghezza	615 mm	915 mm	980 mm	980 mm	980 mm	980 mm	1360 mm	1360 mm	1360 mm	1360 mm
Profondità	505 mm	690 mm	930 mm	930 mm	1220 mm	1220 mm	954 mm	954 mm	1314 mm	1314 mm
Altezza	430 mm	530 mm	420 mm	750 mm	420 mm	750 mm	413 mm	745 mm	413 mm	745 mm
Peso netto	33 kg	76 kg	75 kg	122 kg	100 kg	181 kg	115 kg	196 kg	156 kg	269 kg