Forno per pizza
PO-6+6
2 camere. 6+6 pizze da Ø 32 cm.
Forno di pizza longevo, affidabile e di facile manutenzione. Resistenze superiori e inferiori in ogni camera per calibrare separatamente due diverse temperature di esercizio, con valori che arrivano a 450ºC.
| Termostato | 50ºC - 450ºC |
| Camere | 2 |
| Nº pizze | 12 (Ø 320 mm) |
| Camere | 2 |
| Potenza Totale | 14400 W |
| Dimensioni interne | |
| Larghezza | 660 mm |
| Profondità | 990 mm |
| Altezza | 140 mm |
| Dimensioni esterne | |
| Larghezza | 980 mm |
| Profondità | 1220 mm |
| Altezza | 750 mm |
| Peso netto | 181 kg |
| Dimensioni del pacchetto | |
| 1030 x 1270 x 880 mm | |
| Peso lordo | 197 kg |
Scheda prodotto
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- Costruito in acciaio inox e in lamiera preverniciata.
- Termostati superiori e inferiori in ogni camera per consentire cotture eccellenti.
- Porta con vetro e illuminazione interna per un controllo preciso del ciclo di cottura.
- Piano di cottura in pietra refrattaria in cordierite. Questo minerale può resistere fino a 1.000ºC.
- Isolamento in lana di roccia evaporata.
- Resistenze corazzate.
- Manutenzione facile.
Attrezzatura
Opzionale
- Supporto.
- Cappa.
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