- Preparazione dinamica
- Affettatrici
Affettatrici
Affettatrici con trasmissione a ingranaggi manuali o automatici
Affettatrici per macellerie e salumerie.
Sammic offre una vasta gamma di affettatrici professionali con trasmissione a ingranaggi per le strutture ricettive, le collettività e il settore alimentare.
La gamma GL è composta da affettatrici professionali dotate di anello, blocco del carrello e lama estraibile. Sono inoltre corredate di un potente motore ventilato. I modelli GAE sono affettatrici automatiche dotate di contafette. Infine, CCE è un'affettatrice verticale speciale per il taglio della carne.
Confronto
| Affettatrici GL | Affettatrice per carne CCE | |
|---|---|---|
 |  | |
| GL-300 | CCE-350 | |
| Caratteristiche | ||
| Diametro lama | 300 mm | 350 mm |
| Taglio quadrato | 210 mm x 210 mm | 250 mm x 250 mm |
| Taglio rettangolo | 210 mm x 270 mm | 250 mm x 320 mm |
| Spessore taglio | 0 mm - 15 mm | 0 mm - 20 mm |
| Percorso del carrello | 320 mm | 375 mm |
| Potenza Totale | 430 W | 430 W |
| Dimensioni esterne | ||
| Larghezza | 800 mm | 780 mm |
| Profondità | 560 mm | 800 mm |
| Altezza | 460 mm | 580 mm |
| Peso netto | 38 kg | 43 kg |
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